Publié le 24 Juillet 2013

Recette gourmande en ce mercredi... et résultat qui, je l'avoue, valait bien que j'allume mon four malgré cette chaleur étouffante! Pour le dulce de leche, vous pouvez le trouver dans le commerce si vous êtes pressé(e), ou bien trouver la recette sur...

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Rédigé par Dessertissime

Publié dans #Recettes, #Rapide, #Muffins, #Goûter, #Banane, #Confiture de Lait, #Simplissime, #Sans gluten

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Publié le 23 Juillet 2013

..."-Je suis en manque de magnésium"... Bon ok, c'est une excuse un peu simpliste, mais cela fait trop longtemps que j'ai délaissé le chocolat! Alors on se justifie comme on peut, non? Ingrédients pour 12 bouchées : 150 gr de chocolat au caramel Nestlé...

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Publié dans #Recettes, #Sans gluten, #Chocolat, #Goûter, #Simplissime, #Rapide

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Publié le 22 Juillet 2013

Nouvelle tentative d'esquimaux glacés... et pas la moindre! Une petite gourmandise toute douce, à savourer au cours d'un après-midi chaud et ensoleillé, bien à l'ombre sous votre parasol. Pour 4 bâtonnets : 150g de myrtilles 10cl de crème fraîche 2 c.à.s....

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Publié dans #Recettes, #Simplissime, #Sans œuf, #Myrtille, #Esquimaux et glaces, #Gourmandise

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Publié le 21 Juillet 2013

Aujourd'hui je vous présente.... la plus belle association gustative pour moi! Je suis partie au départ avec l'idée d'une tartelette amandine aux cerises, mais j'ai dévié sur la pistache, qui se marie à merveille avec la suavité de la cerise. Une jolie...

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Publié dans #Recettes, #Tartelettes, #Pâte brisée, #Cerise, #Pistache, #Dessert

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Publié le 20 Juillet 2013

Ce soir, j'ai envie d'être gourmande... Gourmande, mais flémarde! Une alternative que je juge sympa s'offre à moi : une belle mangue, juste rôtie au four avec quelques amandes effilées pour le croquant. Simple, non? Pour 2 personnes : 1 belle mangue 1...

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Publié dans #Recettes, #Rapide, #Mangue, #Simplissime, #Sans œuf, #Miel, #Amandes, #Fruits frais

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Publié le 17 Juillet 2013

Je ne sais pas si vous êtes dans le même cas que moi, mais j'ai planté de la menthe et j'en ai désormais à foison... Tellement que je ne sais plus quoi en faire! Au hasard de mes recherches, je me suis retrouvée avec cette jolie recette de tartelettes,...

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Publié dans #Recettes, #Bio, #Menthe, #Amandes, #Tartelettes, #Simplissime, #Rapide

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Publié le 17 Juillet 2013

Un petit tournant dans l'aventure Dessertissime... Dans la mesure du possible, mes desserts vont se mettre au bio! Car à force de me documenter sur mon alimentation, j'ai pris le pari d'un retour à des produits de base plus sains, moins industrialisés....

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Publié dans #Pâte brisée, #Bio, #Recettes, #Rapide, #Simplissime, #Sans œuf

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Publié le 9 Juillet 2013

Une grande première... Premier millefeuille, et première pâte feuilletée maison réussie (oui, j'avoue un essai infructueux à mon palmarès!) J'ai passé l'après-midi en cuisine mais le résultat en vaut largement la peine. Donc si vous êtes tenté(e) armez-vous...

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Publié le 8 Juillet 2013

Ces petits biscuits sont en quelque sorte les macarons des italiens... Ils peuvent être durs ou moelleux, et ont un aspect craquelé qui se produit au cours de la cuisson. La recette est assez rapide, et elle vous permettra d'utiliser vos blancs d'oeufs...

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Publié le 7 Juillet 2013

Même si les Panna Cotta sont désormais un jeu d'enfant pour vous, je tenais à partager cette recette car le résultat a dévoilé une surprise rigolote... En la démoulant, je me suis rendue compte que le café s'était déposé au fond, créant ainsi une mince...

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Rédigé par Dessertissime

Publié dans #Recettes, #Panna Cotta, #Café, #Lait de coco, #Rapide, #Simplissime, #Dessert, #Sans œuf

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