financiers

Nouvelle recette de financiers... ou comment utiliser des blancs d'oeufs de manière ultra-gourmande! Pour la première fois, je tente la saveur thé Matcha, cette fameuse poudre de thé à la couleur verte très prononcée. Le thé matcha est de loin le plus...

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Suite à mes dernières aventures culinaires, j'ai sur les bras quelques blancs d'œufs. Alors, comme à mon habitude et par pure simplicité je l'avoue, j'ai décidé de confectionner des financiers. Et aujourd'hui, ayant de beaux maracujas chez moi, la recette...

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Après les rochers coco, voici comme promis la seconde recette que j'aime cuisiner lorsqu'il me reste des blancs d'oeufs. Pourquoi j'aime les financiers? La réponse est sans doute ce petit goût de beurre qui affole mes papilles... Moi, gourmande? Nooooon,...

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