glacage

Publié le 13 Décembre 2013

Traditionnellement, la rousquille catalane est commercialisée en forme de donut, je vous l'accorde... Mais la rousquille est, dans son essence, un joli biscuits glacé et aromatisé au citron. Alors qu'importe la forme, tant que le goût est au rendez-vous!...

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Rédigé par Dessertissime

Publié dans #Biscuits, #Citron, #Goûter, #Gourmandise, #Glaçage, #Café gourmand

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Publié le 9 Juillet 2013

Une grande première... Premier millefeuille, et première pâte feuilletée maison réussie (oui, j'avoue un essai infructueux à mon palmarès!) J'ai passé l'après-midi en cuisine mais le résultat en vaut largement la peine. Donc si vous êtes tenté(e) armez-vous...

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Publié le 20 Avril 2013

Mon tout premier article vraiment gourmand concernera cette petite confiserie à la forme reconnaissable et au goût sans pareil. J'ai hésité longtemps avant de franchir le pas, mais aujourd'hui je ne regrette pas, car le résultat est au rendez-vous. Tout...

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