gourmandise

Opération pâte à chou. J'avoue que je n'étais pas très sereine car c'est une science exacte que je ne maîtrise pas tout le temps! Pourtant... Pour une quarantaine de chouquettes : 100g d'eau 100g de lait 90g de beurre 110g de farine 1 pincée de sel 3...

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Comme vous le savez, hier j'ai fait cette magnifique recette de guimauve... Le résultat est top, mais il me reste 3 jaunes d'œufs solitaires à utiliser. Alors pourquoi ne pas craquer pour cette recette complètement choco? De plus, ces petites crèmes se...

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Cela faisait longtemps que je voulais tester une recette de guimauve, sans jamais oser. Peut-être avais-je peur de l'addiction que cela allait engendrer chez moi, qui sait? Bref, aujourd'hui je me suis laissée convaincre par mon penchant gourmand. Je...

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Cette recette de muffins, j'ai bien failli ne jamais la publier... Ou j'aurais pu la nommer "chronique d'un ratage total"! Car oui, je l'avoue, je ne suis pas en carton et j'ai donc des jours sans. Et lors de mon premier essai, je ne sais pas pourquoi,...

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Mon tout premier article vraiment gourmand concernera cette petite confiserie à la forme reconnaissable et au goût sans pareil. J'ai hésité longtemps avant de franchir le pas, mais aujourd'hui je ne regrette pas, car le résultat est au rendez-vous. Tout...

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