meringue

Encore une envie express de sucre... si seulement je pouvais me faire brancher une intraveineuse de glucose!!! En attendant de pouvoir réaliser ce rêve, je vais plutôt faire des meringues. Au moins, le résultat est assuré! Recette pour deux plaques de...

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Pure gourmandise en portion individuelle... De délicieuses petites tartelettes acidulées à ne partager sous aucun prétexte! Des fruits de la passion couplés à un zeste de citron vert dans une délicieuse pâte sucrée, le tout surmonté d'une délicate meringue....

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Dimanche, nous avons pu fêter toutes les mamans... Et pour l'occasion, j'ai pu réaliser une délicieuse tarte à la rhubarbe (hé oui, c'est de saison!) surmontée d'une jolie petite couche de meringue. Une pâte sablée avec un peu de poudre d'amandes. Une...

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Envie de sucre... et deux blancs d'œufs qui m'attendent dans le réfrigérateur. L'addition parfaite pour déclencher chez moi une pulsion irrésistible : hmmmmm, des meringues! C'est une recette très simple à exécuter, car il suffit de savoir allumer son...

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