petit creux

Si parfois je recherche des desserts fins et délicats, j'ai aussi mes jours "petit bourrin" où le seul but est de contenter mon estomac sans forcément me lancer dans la grande pâtisserie. Aujourd'hui, vous l'aurez compris est donc un jour sans grande...

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Ces oursons sont tellement faciles à faire que je suis devenue une experte et que je les réalise maintenant très facilement... Mais ce ne fût pas le cas lors de mes premières tentatives alors surtout, si c'est votre première fois, persistez!!! Pour une...

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Je suis sûre qu'il vous arrive à vous aussi de trouver dans votre coupe à fruits des bananes bien trop mûres pour avoir envie de les manger... Alors faites comme moi, cuisinez un délicieux Banana Bread! Facile et délicieux, il sera une source d'énergie...

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Dans la série "les petits biscuits du mercredi", je propose... Pour une vingtaine de cookies : 270 grammes de farine 1/2 c.à.c. de levure chimique 120 grammes de beurre 50g de sucre blanc 125g de sucre roux 1/2 c.à.c. de sel 1 c.à.c. d'extrait de vanille...

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Une nouvelle adaptation de la recette à base de lait ribot découverte sur le site de Paysan Breton... Version pistache, avec des éclats de pistache caramélisés à l'intérieur, pour apporter un peu de croquant. Pour 12 mini cakes : 300 g de farine 1 sachet...

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Nouvelle version du cookies pour moi... surtout au niveau de la texture. Je souhaitais obtenir un biscuit beaucoup plus moelleux, j'ai donc opté pour une pâte plus lisse en réduisant la farine. Et en les faisant cuire dans des empreintes en silicone (type...

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Comme nous sommes mercredi, je vais vous proposer une recette facile à faire avec ou pour vos enfants (mais que vous pouvez bien sûr faire même si vous n'en avez pas!!!). J'ai trouvé cette recette sur le site recette-américaine.com, et je ne regrette...

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Une recette 100% venue d'Argentine, donnant de jolis biscuits qui pourraient se prendre pour des macarons! Fourrés à la confiture de lait (Dulce de Leche en argentin) et terriblement fondants, ils sont une véritable ode culainaire au voyage. Merci au...

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Une fois n'est pas coutume, j'ai décidé de confectionner des petits gâteaux secs pour mon goûter du jour. Avec un bon chocolat chaud à la cannelle, je serai au comble du bonheur! Et puis il fait tellement froid qu'il faut bien se réchauffer! Hé oui, parfois,...

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L'article d'aujourd'hui est une adaptation personnelle d'une recette trouvée sur le site de Paysan Breton. Ayant acheté une bouteille de lait ribot (ou lait fermenté) et ne sachant pas trop comment l'utiliser, j'ai préféré prendre les informations à la...

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