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Le soleil brille et il fait rougir les cerises... Que demander de plus? Pour 6 personnes : 300g de cerises 50g de farine de riz 2 oeufs 70g de sucre complet 1 sachet de sucre vanillé 20cl de lait de coco 20g de noix de coco râpée Beurre Préchauffer votre...

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Si parfois je recherche des desserts fins et délicats, j'ai aussi mes jours "petit bourrin" où le seul but est de contenter mon estomac sans forcément me lancer dans la grande pâtisserie. Aujourd'hui, vous l'aurez compris est donc un jour sans grande...

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Comment résister à ces jolies figues bien charnues qui arrivent sur nos étals? Moi en tous cas, je ne peux pas... Et j'ai raison! La figue est un fruit qui, en plus d'être délicieux, est une véritable source de vitamines et minéraux et qui pourraient...

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Je suis sûre qu'il vous arrive à vous aussi de trouver dans votre coupe à fruits des bananes bien trop mûres pour avoir envie de les manger... Alors faites comme moi, cuisinez un délicieux Banana Bread! Facile et délicieux, il sera une source d'énergie...

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Dans la série "les petits biscuits du mercredi", je propose... Pour une vingtaine de cookies : 270 grammes de farine 1/2 c.à.c. de levure chimique 120 grammes de beurre 50g de sucre blanc 125g de sucre roux 1/2 c.à.c. de sel 1 c.à.c. d'extrait de vanille...

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Une nouvelle adaptation de la recette à base de lait ribot découverte sur le site de Paysan Breton... Version pistache, avec des éclats de pistache caramélisés à l'intérieur, pour apporter un peu de croquant. Pour 12 mini cakes : 300 g de farine 1 sachet...

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Nouvelle version du cookies pour moi... surtout au niveau de la texture. Je souhaitais obtenir un biscuit beaucoup plus moelleux, j'ai donc opté pour une pâte plus lisse en réduisant la farine. Et en les faisant cuire dans des empreintes en silicone (type...

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Une nouvelle recette qui vous prendra un peu de temps certes, mais qui en vaut la peine! Cette pâte à brioche garnie et roulée sur elle-même, puis assemblée comme une jolie fleur, saura vous ravir au petit-déjeuner comme au goûter. Je n'ai cependant pas...

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Une nouvelle recette de tartelettes... Car pour un petit goûter à emporter, je dois avouer que c'est très commode. Et drôlement bon, évidemment! Pour la recette de la pâte, j'ai utilisé une recette que vous connaissez déjà si vous me suivez... et que...

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Encore une adaptation de ma nouvelle recette fétiche à base de lait ribot, qui se prête à toutes mes envies les plus fantasques. Cette fois-ci, j'ai voulu marier le goût exotique de la noix de coco à des cranberries confites. Et je dois dire que l'union...

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